才不好意思的說著
momo寫遊記速度向來慢
可別把香格里拉的中秋節寫過了耶誕節......
現在只好承認
不只過了耶誕節
還大大方方跨了個年
不小心成為了2014的第一篇文......
罷了罷了
雖然拾起有些汗顏
但擱下可惜
年終同中秋一樣
月圓人團圓。
雨中的普達措國家公園走了一天
身上濕了又乾，乾了又濕
跟第一天預測的一樣
momo總在旅行的第八天開始有了疲態
電池下滑一格....
從高原湖邊回到城裏已經向晚
獨克宗古城裏人煙稀少
正感到奇怪時才突然想到
今天是八月十五呢
中秋節誰不是家家戶戶團圓
街上當然冷清。
琢磨著三個狼狽的旅人該上哪家店去團圓
轉角遇見口袋名單中的『他鄉咖啡』
老爺二話不說走了進去
旅行第八天
吃不慣藏菜的他終於可以有一餐如意了.....
由一個荷蘭人和一個加拿大人共同經營的他鄉咖啡
是獨克宗古城裏少數的『西餐廳』
當初兩人是自行車車友
落腳香格里拉之後開了店。
『他鄉』咖啡裏賣的是老闆『故鄉』的食物
大約也賣著西方到東方的許多流浪故事。
整日陰雨的香格里拉空氣冰涼
一杯溫開水暖了旅人的手
也暖了人在他鄉的心。
中秋節
在雲南香格里拉的獨克宗古城
吃著完全不搭軋的牛排
這大概是以後想起來都會覺得非常好笑的事.....
momo點的羊排肉質很有『在高原跑過的感覺』 還算可口
老爺點的牛排則是『被淘汰的氂牛』老得讓他笑不出來
吃素的朵娣點了義大利麵，還算道地得有些乾.....
坐落在二樓的他鄉咖啡是西式風格
推開窗
外頭仍是香格里拉的東方景況
四方街上小攤子正忙著收拾準備回家過節
旅人卻在傳說不怎麼好喝的雲南小粒咖啡濃醇的暖香裏
得到了比晚餐更滿意的慰藉。
最後藏族女主人送上自家醃漬的蜜蘋果
大大加了分。
十五那晚沒有月亮
十六一整天只好在城裡閒逛~
四處可見這樣貼著彩色紙的西藏火鍋餐廳
勾魂似的吸走momo和朵娣的味蕾
到了藏族人的地盤怎麼可以不吃吃藏菜呢~
找了第九天
momo一直沒找到西藏酥油茶的味兒
朵娣一直尋覓的是傳說中的青稞餅
這會兒都有了。
雖然酥油茶還是不對
(大概是地域之差，雲南的酥油茶都加了生雞蛋和花生粉)
但是以香格里拉盛產的野生松茸菌入菜的藏火鍋美味清甜
野菜和紅心的土豆也爽口好吃
黃色的青稞餅表面酥脆內層鬆軟
吃起來有點像壓扁的發糕
朵娣開心得眼睛都瞇起來了說著：好好吃喔~
牆上的彩紙是各地旅人的許願牆
一邊喝著熱湯一邊翻看
願望大略相同(功成名就或是讓誰愛上我，誰跟誰要相愛一輩子之類的)
但在異地如此隨便的閱讀著別人的願望
有一種奇妙的幸福感。
因為雨著去不了納帕海騎馬
不知不覺展開了獨克宗古城的美食之旅
邊走邊消化
消化完了就吃下一家。
十五讓我們吃了閉門羹的『小菜咖啡』
說什麼一定也要在十六吃到
旅人乾脆固執的守在門口等
一邊電話連繫主人何時回來開店
一邊望著門口成排的向日葵發呆.....
朵娣的運動細胞禁不起店旁邊廣場的高分貝音響勾引
索性在晚餐前先加入了大跳舞行列
找得到朵娣嗎？
看著開心跳舞的小小身影
很難跟幾天前上吐下瀉軟趴趴像團麻糬一樣的朵娣相比~
不知道什麼時後開始來電的
勁量電池小兔子似的欲罷不能
最後還是老爺去拉才肯回來
邊走還邊搖......
小菜咖啡的老闆娘一開口
就有種他鄉遇故知的熟悉感。
一定要來吃一次他們家的秘製氂牛肉火鍋就是因為
老闆之一是台灣女孩喔~
店裏是粗曠的藏式風格
地點也偏遠
但是當我們把『攻略』拿出來比劃
說是從台灣按圖索驥來的聞香客
老闆娘開心的笑說：『原來我們有這麼紅啊~』
討論著momo找了好久沒找到正宗的酥油茶
老闆娘隨即送上暖暖一壺
『沒有西藏的醇厚，但也比大街上那些店家的接近正統了，喝喝看！』
喝了一碗之後果然像是解了鄉愁一樣令人感到無比安慰
再加上青稞粉就更接近印象中的西藏酥油茶風味了
加一點砂糖就是西藏甜茶....
等待上菜時
一邊喝茶一邊剝著老闆送的野生栗子
連貓兒都心滿意足安穩了。
『小菜咖啡』獨家秘製的氂牛肉火鍋
讓人想起小時候過年家裏圍爐
就是用這種中間放著熱燙炭火的鐵鍋
一邊吃著熬煮得軟嫩適中的氂牛肉
炭火暖紅暖紅的
臉蛋也被烤得暖紅暖紅的。
加了番茄和青蔥蔬菜的湯頭
鮮美不油膩
沾肉的醬料則是道地的藏家厚重風味
連不愛火鍋的老爺都說好。
桌上吃肉
桌下有等著分享骨頭的非‧常‧胖的黃金獵犬守候
我笑牠都胖成一張黃色沙發了還等.....
旅行的記憶
有時是視覺加上味覺合成的。
見過了山光水色也犒賞了胃
才算完整。
雖然八月十五沒看到香格里拉的月亮
但是八月十六夜裏
奶子河畔的月色柔美暈黃。
不畏風寒露重
遠遠看見月娘從厚厚的雲層中露出了臉蛋兒
全身禦寒裝備組裝完成
扛著腳架上三樓露台
說好了
一定要拍下香格里拉的月亮回來分享的呀~
寒風中的手一邊按快門一邊發抖
不多久就開始玩了起來
月亮的簽名
和遠方的幾家燈火.....
從台灣帶來的四個小玻璃瓶正站在月光下
曬著當時的月亮
收集著當時的幸福時光
momo送給好友的小小禮物
2013中秋節
香格里拉奶子河畔月光下的
空氣
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